Как выбрать в меню Данте?

Если речь про сюжет то там кидает от персонажа к персонажу и ты не можешь выбирать например пройти миссию Неро за Данте

А так мало конкретики в вопросе

если кампанию играешь, то там сюжетно за Данте можно будет играть только со 2-й половины игры примерно, мб чуть раньше. А так в Кровавом Дворце после первого прохождения можешь играть кем хочешь