Какой программой снимать видео из игр?

а чем Fraps не угодил. Лучшая программа в своём роде

Он много производительности ест

конечно ест, он же снимает видео и записывает на диск. По такому алгоритму подобные программы и работают, лучшей альтернативы ты не найдёшь.
можешь конечно попробовать SnagIt, может тебе понравится

PlayClaw можешь не ставить,он далеко не все игры снимает,хотя и жрет меньше производительности.Все проги этого рода сохраняют даже при максимальном сжатии очень большой по размеру файл.

Заменой программы тут не обойдешься, надо комп прокачивать под это дело.